2019年 01月 31日 19:01
Yahoo!映像トピックス
ネタりか
で見つけたコチラの映像。
“世界初”のロボットが調理するハンバーガー 食べてみたい?
ベンチャーキャピタルのGV(旧Google Ventures)などから出資を受けたスタートアップ、“Creator”が米サンフランシスコでロボットレストランをオープンしました。
提供するのは“世界初”のロボットが調理する4種類のハンバーガー及びフレンチフライなどのサイドディッシュ。価格はハンバーガーが6ドル(約660円)、サイドディッシュは2.5ドル(約275円)となっています。
20台のコンピューターや350個のセンサーで稼働するハンバーガーロボットは、1時間に最大120~130個のハンバーガーを生産可能。バンズをカット、バンズをトースト、バンズにソースやスパイスを塗る、ピクルス・野菜・チーズをスライスしてバンズに乗せる、牛肉を挽く、ビーフパティの成型・焼きと、完成までの全工程を全てハンバーガーロボットが自動で行います。
“Creator”は、ソース・スパイスの種類や量、チーズの組み合わせといったオプションメニューから、客が自分好みのハンバーガーをカスタマイズできるアプリも開発中とのこと。
アメリカでロボットレストランが話題になるケースは結構あるので、ベンチャーキャピタルの投資対象やニュース価値のある新業態として注目されているのは間違いないようです。ただ、客側にしてみればロボットが作ろうが、生身のシェフが作ろうが、「美味しい食事を提供してくれるかどうか」が一番重要ですよね。
と書いてありました。
行ってみたいし、
コレ食べてみたいよね!
でもさ、
私はハンバーガー食べる時はいつも、
「タマネギ抜きで!」
ってお願いするんだけど、
そんなのこのシステムじゃ無理そうだよね、、、
2019年 01月 30日 19:53
続きです。
でもね、
今日はココからが本番です!
用意したモノはコチラ!
つけ麺
かつお節
メンマ
たまたま買ったのは全部別々の店ではあるんですが、
特別なモノはないです。
まずは、
液体タレを
鍋に入れ、
かつお節を投入!
教わった通りにけっこういっぱい入れてみましたよ!
我が家にある丼ぶりだとちょっと小さいので小鍋に用意してみました。
これなら冷水でしめた麺を入れてスープが冷めてしまっても、
スグ温め直せるしね!
ちなみに、
この小鍋のフチのいっぱいある小傷は、
専用の取手ではなくコイツを使ってるからなんですよ!
そして、
先程作ってたチャーシューと、
メンマを用意したら、
麺を茹で始めます。
煮汁を、
小鍋へと入れ、
チャーシューとメンマをトッピング。
麺が茹で上がったら、
完成!
正直な感想
美味しい!
けど、
市販のつけ麺をチャーシューの煮汁で作って、
かつお節を多めに入れた味!
って感じ。
いつもチャーシューを作った時は、
その煮汁でラーメン作って食べてるので、
(たまにカレーや鍋を作ったりもしますが)
想像通りな感じ過ぎて驚きはなかったかな~。
かつお節も想像を越えなかったし、、、
でもね、
美味しかったから今後は、
ラーメンとつけ麺交を互に食べてもいいかな?
って思いました!
ちなみに、
食べ終わってから気づいたんですが、
チャーシューを作ってる最中に、
白髪ねぎ と ゆで卵 を用意したんですが、
ちょっと邪魔だったので冷蔵庫に入れちゃってたので、
食べる時にスッカリ忘れてしまった、、、
(夜チャーシューと一緒に酒のツマミとして使いましたが)
2019年 01月 29日 17:37
先日、
友人
「つけ麺好き?」
私
「けっこう好きだよ!」
友人
「スーパーとかで売ってる市販のつけ麺が、
けっこう簡単にお店の味くらい美味しくなる作り方あるんだけど、
今度ちょっとやってみなよ!」
私
「簡単ならばゼヒ!」
友人
「チャーシューとかけっこう作ってるだろ?」
私
「月一くらいで作ってるかな。」
友人
「で、
その時チャーシュー作った時その煮汁でラーメン作って食べてるだろ?
それをラーメンじゃなくつけ麺にして、
かつお節をいっぱい入れると店っぽい味になるから、
次回ぜひやってみて!」
私
「チャーシューの煮汁を使うって時点で、
そう簡単じゃないような気するけど、、、」
友人
「だからコレは誰にでも簡単!
とかではなくて、
チャーシューとか作る人限定!
なんだよね~。」
って会話したのを思い出し、
せっかくなので作ってみる事に。
という事で、
まずはチャーシュー作りを。
バラとロースを煮込んで、
タレを用意し、
こんな感じでチャーシューを!
なかなか美味しそうでしょ?
続く。
2019年 01月 28日 19:45
欲しかったモノが届いたんですよ~!
な、
コチラ!
開封!
ガスバーナー
です!
中身はコチラ!
料理で表面をちょっと炙りたい時とか、
バーベキューの火おこしにも、
と思って購入しました。
キャラメリゼなんてのもやってみたいな~!
という事で、
せっかく買った事だしね、
いっぱい活躍してもらわないとだな!
って、
この写真を撮り終わって分解する時に、
アレっ?
って事が。
そういえばコイツ、
ねじ込み式で、
このボンベは専用設計でネジ込み対応になってるけど、
普通のカセットボンベじゃ、
ネジ込み式になってないから使えないんじゃん…
普通のカセットボンベで使えるのが欲しかったのに!
火炎温度ばかり気にしてて、
ボンベの事まったく見てなかった!
でもね、
せっかくだし使い倒すよ~。
2019年 01月 27日 09:41
24日 友人3人で飲んだのを新年会と呼んでみた話です。
私の家の近所で用事を済ませた友人の車に乗って吉祥寺方面へ!
で、
吉祥寺で飲もうという事で駅前に。
向かう途中友人が、
「手羽先の美味しい店あるからそこでどう?」
なんて話してたのに、
吉祥寺着いたら、
「たぶんこの辺なハズなんだけど、、、」
と店の場所がわからずキョロキョロしてるのに違和感を感じたり。
で、
発見したコチラのお店へ!
さっぽろ串鳥 吉祥寺南口店
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13110355/
店内に入ると、
友人
「3人です!」
って店員さんに伝えてるじゃないですか。
私
「誰か来るの?」
友人
「バレちゃったか!
サプライズでもう一人呼んでるんだよね~。」
私
「店探ししてる時ちょっとヘンだったし!」
友人
「この店もそのサプライズゲストのオススメで、
オレも初めて来たんだよ!」
私
「サプライズゲスト来てももう驚けないよ、、、」
なんて話しながら、
とりあえず乾杯~!
そして、
けっこうスグにサプライズゲストの友人もやって来て。
友人
「コレって新年会じゃね?」
サプライズゲスト
「いやいや、
我々先週だったかも飲んでるし!」
そうなんです、
サプライズゲストと私は先週も飲んでるので、
今さら新年会って感じじゃないんですけど、
せっかく3人集まったんだから新年会って事でもいいかなって。
しかし、
私以外の2人はかなり飲むので、
店員さんがちょっと驚いてた、、、
皆さん、
今年も宜しくお願い致しますね!
ちなみに、
寝過ごす事なく無事お家に帰れましたよ~。
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